BBQ Saus & BBQ Rub

BBQ saus er vanligvis flytende og pensles på kjøtt eller fisk i løpet av midten til slutten av grillingen. Den serveres også ofte sammen med grillmat som en dipp-saus. Bruk av BBQ-saus forbedrer smaksdybden og hjelper kjøttet med å beholde fuktigheten.

BBQ-rubs derimot er typisk en blanding av tørkede urter, krydder, salt, sukker og pepper. De brukes til å krydre fisk eller kjøtt før grilling, og siden fisken eller kjøttet er fuktig, fester BBQ-rub’en seg lett til overflaten og danner et veldig duftende ytre lag mens maten tilberedes.

Vi bruker nødvendige informasjonskapsler for å få nettstedet vårt til å fungere. Med ditt samtykke kan vi også bruke ikke-nødvendige informasjonskapsler for å forbedre brukeropplevelsen, tilpasse innhold, tilpasse annonser og analysere nettrafikk. Av disse grunnene kan vi dele bruksdata for nettstedet ditt med våre reklame- og analysepartnere. Ved å klikke “Aksepter” samtykker du til å lagre på enheten din alle teknologiene som er beskrevet i vår informasjonskapselpolicy.